يقدم هذا المقرر للطلاب معرفة متقدمة وفهمًا للمبادئ الأساسية والنظريات والمفاهيم اللازمة لتخطيط واختيار وتطوير الموارد البشرية في قطاع الضيافة. كما يغطي القضايا والعمليات والممارسات التي تعتمد عليها عملية إدارة الموارد البشرية في الفنادق. في هذا المقرر، يكتسب الطلاب المعرفة والأدوات لتحليل وتقييم متطلبات الموارد البشرية باستخدام كل من الأساليب والتقنيات النوعية والكمية. بالإضافة إلى ذلك، يقدم المقرر العوامل الاجتماعية، الثقافية، والتنظيمية التي قد تؤثر في عملية إدارة الموارد البشرية في عالم الأعمال الفندقية المليء بالتحديات.
محتوى البرنامج
0/37