يهدف هذا المقرر إلى تزويد الطلاب بأساس قوي حول المبادئ والمفاهيم التي تقوم عليها دراسة الأخلاق، وإكسابهم معرفة عميقة حول كيفية تأثير المفاهيم والإجراءات الأخلاقية على مجال إدارة الضيافة والتنوع الثقافي في هذا القطاع. يركز المقرر على المفاهيم الأساسية للأخلاقيات، والمعايير الأخلاقية للموظفين والضيوف، والقضايا الأخلاقية المتعلقة بالخصوصية، والتنوع، والمسؤولية الاجتماعية في الفنادق.
محتوى البرنامج
0/37