محتوى الدورة
محتوى البرنامج
0/37
السياحة وادارة الفنادق

يقدم هذا المقرر مقدمة عن المفاهيم والنظريات والمبادئ المرتبطة وتطبيق الأساليب الكمية في إدارة الضيافة. يُنمّي المقرر الكفاءة الرياضية والإحصائية اللازمة لتسهيل التقدم في مجالات مثل إدارة العمليات اللازمة لاتخاذ القرارات في الفنادق. يعتمد المقرر على المفاهيم والتقنيات التحليلية التي تُدرَّس في مبدأ الإحصاء (101STA). يركز المقرر على تطوير الأساليب الكمية الأكثر تطورًا مثل البرمجة الخطية، والحساسية، والنظرية الثنائية. تُستخدم الأساليب الكمية في جميع قطاعات الأعمال السياحية والفندقية. يجب أن تساهم المشاركة الفعالة في صنع القرار في فهم وتفسير البيانات الإحصائية في هذا القطاع